3 年前
视频简介
踏入年尾，許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準備宴客飯局，炮製佳餚做冬過節。正為招待親友的菜式傷腦筋？「鼎爺」李家鼎帶來數以十計的拿手功夫菜後，再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜！鼎爺、阿譚還會跟隨過節習俗，品嚐傳統味道。阿爺當然亦帶來揀料貼士，無論平、貴食材，他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當中有步驟簡單的宴客菜，也不少得要花心機的功夫菜，一於跟鼎爺由淺入深學幾招，在過時過節展示廚藝！。影片讲述的是1949年在全国解放战争的巨大压力和新疆各族人民要求和平的愿望下，时任新疆警备司令部总司令的国民党将领陶峙岳将军以其个人魅力和高超的智慧，毅然决定率领10万官兵和平起义，迎接中国人民解放军进军新疆。正是这一伟大历史举措，维护了新疆的和平，使新疆各族人民免受战乱之苦，把一个完整、和平的新疆交给了新中国。。
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