9 年前
视频简介
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。 人类的文明史，其实就是食物的进化史，在漫长岁月中，赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”，各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有，在美食的地图中，总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今，而这些经过历史洗礼的“美食”，糅合了传统、地理、人文等因素，成为了当地人的热衷之物、游子心中“家”的味道，也成为了一座城市的独特记忆。 不过这些传统美食在外乡人眼中，似乎有着另一种符号化的概念：奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感，搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食，体验当地风土人情，探寻美食与地域、人文之间的关系。。当前摔跤冠军卡基得知他的儿子搜搜陷入困境时，他从佐治亚州前往纽约帮助他并了解发生了什么……莱万·科瓜什维利将他的最新作品放在了布鲁克林的布莱顿海滩，捕捉到了来自前苏联的移民所居住的社区的多元氛围——在这个地方，语言和种族混合在一起，大多数商店的招牌都是西里尔文，人们对祖国的怀念与他们当前的痛苦交织在一起。这部电影充满了深深的忧郁，充满了悲喜剧时刻和对主角的理解，捕捉到了一个父亲和他成年儿子之间的纽带，这是一种古老的纽带，无论在什么情况下，年长的人都会觉得有必要保护他的血液。。这部艾美奖提名剧集致敬杰米·奥利弗、何塞·安德烈斯、艾丽丝·沃特斯和托马斯·凯勒这四位改变了全球饮食方式的烹饪巨头。。
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