25 年前
视频简介
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？。科考临近，庞与同窗吴学礼、许之能一同赴京赶考，赶考途中险象环生——浪荡子许之能因妒而从中作梗，恶知县恼羞成怒千里追杀，丞相义女受父命一路陷害却又渐生情愫——令庞防不胜防，皇上听信谗言，考绩优异的庞被贬为丹阳知县，上任十三天就智破修渠案、惩治老御史……正当皇上盛赞庞的才品，欲封其为高官之际，生性洒脱看淡尘世的一代奇才惩奸除恶后却就此悄然而去……。几个老兵都在第二次世界大战时失明，唯有在梦中还能看得见。。
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