视频简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。The Palm Desert band Eagles of Death Metal was performing at the Bataclan theater in Paris in November 2015 when terrorists opened fire, killing 89 people. The best friends who formed the band lead us through the horror and its aftermath in this moving documentary about the power of friendship and rock and roll.。這是真實歷史事件：1995年，伊朗政府秘密策劃暗杀21個作家與記者，但行動失敗，只留下一份披露這次計劃的手稿。導演為這段黑歷史譜上後續：20年後，官方僱用兩個殺手尋找這份手稿，因為它記載的真相將威脅到獨裁政權。殺手Morteza與Khosrow如同往常一樣以熟練的手法恐嚇迫問知情者——只是這次的受害者，正是當年倖存、今天仍受政府壓迫的作家。導演以虛構的現在與真實的過去交織，意欲發掘事件真相。在極權政府眼中，真相卻是不能說的秘密，對人權的踐踏又豈止一場夢魘？因為導演身上長達20年的禁拍令，拍攝這部電影本身已是罪，為了保護參與的人員，除導演外全片所有演員與工作人員的名字均沒有列明，濔漫的白色恐怖卻正正成為戲中無言暴力的明證。。
