11 年前
视频简介
在一间简朴却闪烁着暖人光芒的房间内,一代著名地质学家李四光正伏案工作。他白发苍苍,精神矍铄,专注之余难掩风霜的疲惫。在他的身旁,相濡以沫的妻子许淑彬劝解着他,不要过于劳累。李四光望着妻子,若有所悟,他将妻子带到钢琴前,伴随着激昂的琴声,李四光的思绪回到了年轻时代。1918年,李四光在英国取得硕士学位,他发起其他国家优渥的待遇,毅然回到正经历苦难的祖国。他在北大担任教授,野外考察期间发现了第四纪冰川化石,然而却受到海内外的质疑,甚至与妻子的感情也出现了裂痕。 饱经战火的中华大地终于迎来曙光,在周总理的亲切关怀和安排下,李四光朝着伟大的理想继续迈进……。馬來西亞是個美食之都!肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛!主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食,走訪各具特色的「人氣」食店,深入廚房禁地向師傅「偷師」!大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分?怎樣煮出「粒粒分明」且充滿椰香味的椰漿飯?叻沙湯底要如何熬煮?兩位主持帶出選食材、調味及烹調技巧等重點,讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風味菜;還會「開箱」試食各式大馬特色小食!。
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