15 年前
视频简介
每一道意式料理，都有「意料」之外的故事！意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷，實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程！每集會聚焦不同食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還造訪不同餐廳，品嚐以特定食材炮製的特色菜，發掘食材背後的故事，及「意料」之外的人情味！。这是个关于东海岸一个部落所发生的故事。部落距离最近的城市坐公车要近2个半小时的车程，跟许多乡下一样有着资源分配及医疗设施不足的情况，部落里小孩及老人家居多。 在这个靠着海的部落，自古传统及生活自然靠海维生，族人们潜到海底打渔如家常便饭，大鱼大虾的马上从海底到餐桌上，但人口严重流失导致部落许多传统已渐渐流失…… 而部落每年都有个祭典，在祭典前的一段时间，男人们必须都要到海里去打鱼捕获海鲜一直到祭典当天，男人们将丰富的收获于海祭时献给海神，祈求平安，而在村子对面的海上有着一座岛叫“巴克力蓝”。 关于这座岛流传着一句古训： “你不是勇士，你不会到巴克力蓝，因为你没有勇气” “你不是猎人，你不会到巴克力蓝，因为你没有智慧” “你不是施者，你不会到巴克力蓝，因为你没有拥有爱”。
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