7 年前
视频简介
身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela)，聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle)，合力經營「全素私房菜」，鑽研多元化全素食譜，例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」；以一款主要食材炮製兩道精美菜式，如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷；甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式！務求介紹各款素菜的烹調技巧，帶出素食的種種好處。。该片是由导演Dieter Auner自编自导的一部时长87分钟的极具创意色彩的罗马尼亚纪录片，该片主要记录的是居住在特兰西瓦尼亚北部的牧人阿宾和他家人一年的生活。从电影风格来讲，这部纪录片依照这家人每天的生活例程为主线，来纪录他们为了努力适应那个传统价值观念逐渐被现代价值观所取代的新世界所做出的斗争。就像很多东欧国家一样，自从加入欧盟以来，罗马尼亚一直面临着诸多问题,例如对于接受现代化价值观的重压，使农民了解竞争的残酷观念的必要性，国外的高薪对于整个罗马尼亚的移民诱惑以及当地农产品边缘化与工业产品发展而产生的种种矛盾等。 One year in the life of Albin and his family of shepherds in the North of Transylvania. In direct cinema style, this...。
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